sarapan Kek Marble Susu.....harummmm...

Assalamualaikum....

dari semalam lagi dok terpikir2 nak makan kek marble...

mcm terasa-rasa je kat tekak...

kes ngidam ke ni..haha..InsyaAllah...

pagi2 lg dok mengusai kotak2 yg bertimbun,sebab nk cari mixer..

oven pon ntah mn den letak...

semangat btol..tp kerna nk mkn kek marble ni...sanggup je aku...padahal byk lg brg2 penting aku x kemas lg..hahaha..

by the way,pindah rumah adelah benda yg paling memenatkan..

mcm nk patah pinggang dok mengemas..huhu..

sampai masa entri ni ditaip masih x sudah2..ade x yg nk tolong...waaa...

mlm td dah survey2 resepi..

pi survey kat umah Kak Izah Daut..

jumpe resepi ni...

bila bakar kek ni,harum jer baunyer....

meleleh air liur den dok tunggu kek ni masak..kahkahkah..

thank yer kak izah share resepi best ni...

panas2 kek ni pon dah tinggal separuh aku makan...;-)

diet??kita lupakan sebentar..hahahaha...

ni aku letak ler resepi copy paste dr kak izah yer...

KEK MARBLE SUSU

Bahan-Bahannya :-)
250 g mentega (nak sedap guna mentega berkualiti tinggi)
230 g gula halus
2 camca teh ovallate
4 biji telur gred A
270 g tepung halus*
1 camca teh baking powder*(*disatukan dan diayak)
60 g susu pekat manis
2 camca besar serbuk koko
2 camca besar susu cair
1 camca teh coklat emulco

Cara membuatnya :-)

1. Pukul mentega, ovallate dan gula halus hingga putih. Masukkan telur satu persatu sambil terus memutar hingga kembang dan gula hancur. Masukkan susu pekat dan gaul rata.
2. Perlahankan speed dan masukkan tepung sedikit demi sedikit hingga habis, gaul rata. Bahagi adunan kepada 2 bahagian yang sama banyak. Satu dibiarkan tanpa warna dan satu bahagian di campur dengan susu cair, serbuk koko dan coklat emulco. Gaul hingga sebati.
3. Tuang secara berselang seli antara adunan tanpa warna dan adunan coklat dalam tin yang telah dilenser dengan mentega dan dasarnya dialas dengan kertas minyak. Kemudian buat beberapa pusingan dengan menggunakan chopstick.
4. Bakar dalam oven yang telah dipanaskan pada suhu 175C selama 30 - 35 minit. Sejukkan 5 minit sebelum dikeluarkan dari tin. Sejukkan sepenuhnya atas jaringan dan hias ikut suka..